오늘도 커피 먹고 싶다 단순히 돈없는 데 커피를 물 대신 마시는 사람의 글입니다 장사를 하든 월급을 관리하든 가장 중요한 건 "내손에 돈" 을 남기는 것입니다결과를 위해 비용 계산과 철저한 관리는 필수인 사회입니다 기본적인 계산식은 이렇습니다원가 + 유통비 + 인건비 + 마진 4대 원소같은 개념으로 저것을 기초로 잡고 계산을 합니다 소비용 말이죠 (물건(부동산)은 다릅니다) 그럼 우리가 먹으려는 커피를 계산해보겠습니다일단 커피원두가 보통 1KG에 3만원 ~4만원 합니다 가격이 많이 올랐습니다1KG사면 1명이 소비할때 보통 3개월걸립니다그래서 신선도가 떨어지고 맛이 떨어지기에한 500G사봅시다 45일정도 먹습니다 매일 더블샷 2~3잔기준입니다아아로 먹으면 더 저렴하지만 저는 라떼를 먹기에 우유를 삽니다보..
